ابتدا لوبیا پاک شده رو میتونید ی ساعت بخیسونید که نفخش گرفته بشه..ولی اگه زمان ندارید داخل دیگه زود پز بریزید و در باز بذارید ی چند قل ریز بخوره بعد آبش رو خالی کنید..

بعد از حدود ۴۰ دقیقه یا هر موقع که لوبیاتون پخته شد سپس درون یک تابه به مقدار لازم روغن میریزیم و دو قاشق رب گوجه رو داخل روغن سرخ میکنیم سپس لوبیا رو که از صافی رد کردیم داخل تابه میریزیم و نمک و فلفل سیاه رو هم بهش اضافه میکنیم و در آخر آب لوبیا رو نیز به اندازه ای که میخواهید اضافه کنید و دو ق آبلیمو هم بهش اضافه کنید..

سپس در حد پنج الی ده دقیقه بذارید جا بیافته وب غلظت برسه میل کنید...میتونید در کنارش سبزی خوراکی میل کنید..