Tahu Bulat
percobaan ke-2 bikin tahu bulat dg resep yg berbeda, setelah yg pertama gagal krn bulatannya trlalu mini dan ga kopong. kali ini bikin dg ukuran agak besar eh malah ngembang gede bgt :D
Tahu Bulat
percobaan ke-2 bikin tahu bulat dg resep yg berbeda, setelah yg pertama gagal krn bulatannya trlalu mini dan ga kopong. kali ini bikin dg ukuran agak besar eh malah ngembang gede bgt :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu dg menggunakan kain. peras hingga kandungan airnya tidak tersisa. Masukkan kuning telur, baking powder, kaldu bubuk, garam. aduk hingga tercampur rata. tes rasa.
- 2
Bentuk bulatan sesuai selera. masukkan dalam wadah dan tutup dg plastik wrap. simpan dalam kulkas selama 3 jam.
- 3
Sebelum menggoreng, keluarkan tahu, diamkan dalam suhu ruang selama 15 menit.
- 4
Panaskan minyak yg banyak. goreng tahu dg api sedang cenderung kecil. aduk-aduk sekitar 10 menit hingga tahu mengembang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar