Apem gula merah
Bismillah,
Hmm wangi gula merahnya,,,khas rasanya,,, yummy,,
Source: Heni nur
Apem gula merah
Bismillah,
Hmm wangi gula merahnya,,,khas rasanya,,, yummy,,
Source: Heni nur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, santan, garam, daun pandan sambil diaduk² sampai gula larut dan mendidih, dinginkan, saring
- 2
Campur terigu, tepung beras, tuang larutan gula, aduk sampai tercampur rata, lalu tuang larutan ragi (sdh berbusa), aduk rata,,,tutup, diamkan/resting kurleb 60-90 menit (90 menit lebih fluffy) sampai adonan mengembang dan berbusa
- 3
Panaskan dandang terlebih dulu, oles tipis cetakan dg minyak, seblm dituang ke cetakan, aduk ulang adonan, tuang adonan 3/4 cetakan (jgn penuh Krn akan mengembang) kukus kurleb 25 menit, stlh matang keluarkan dr cetakan
- 4
Kukus kelapa parut yg dicampur sedikit garam kurleb 10 menit, stlh dingin hidangkan bersama kue apem
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ade Irene bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar