Ayam goreng santan pedas tanpa ungkep

Name: Ayam goreng santan pedas tanpa ungkep
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong sesuai selera; 1 jeruk nipis; 1/2 sachet bumbu racik; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt micin; 2 SDM Cabe bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 bungkus santan instan 65 ml; Secukupnya minyak goreng

rahayudj @rahayupurwanto

Ayam goreng yg sat set ga banyak drama...

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj

Ayam goreng yg sat set ga banyak drama...

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj

Lebih banyak

Ayam goreng santan pedas tanpa ungkep

rahayudj @rahayupurwanto

Ayam goreng yg sat set ga banyak drama...

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj

Ayam goreng yg sat set ga banyak drama...

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 gramayam potong sesuai selera
1jeruk nipis
1/2 sachetbumbu racik
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmicin
2 SDMCabe bubuk
1 sdtmerica bubuk
1 bungkussantan instan 65 ml
Bahan tambahan
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit lalu cuci dan sisihkan
2

Masukkan semua bahan kecuali bahan tambahan lalu aduk sampai rata
3

Marinasi minimal 2 jam agar bumbu meresap (saya semalaman)
4

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api kecil setengah matang saja lalu sisihkan
5

Istirahatkan 5 menit lalu goreng kembali dengan api besar sampai matang dan kecoklatan
6

Angkat dan sajikan