Даніш
"Даніш" (Danish) - це назва датської випічки, яка походить від австрійської випічки, що прижилася в Данії та поширилася по всьому світу.
Особливістю датської випічки є листкове тісто, яке часто містить велику кількість масла та начинка, як правило, солодка, наприклад, заварний крем, фруктове варення, ягоди або горіхи.
Даніш
"Даніш" (Danish) - це назва датської випічки, яка походить від австрійської випічки, що прижилася в Данії та поширилася по всьому світу.
Особливістю датської випічки є листкове тісто, яке часто містить велику кількість масла та начинка, як правило, солодка, наприклад, заварний крем, фруктове варення, ягоди або горіхи.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
В сотейнику змішати всі інгредієнти для крему окрім масла. Постійно помішуючи довести до кипіння, проварити ще 2 хв і зняти з вогню. Додати вершкове масло, охолодити.
- 2
Тісто розрізати на квадрати. Викласти крем і загорнути конвертом. Змастити збитим яйцем і випікати при 220*С до золотистого кольору.
- 3
Охолодити тістечка, прикрасити ягодами і пудрою. За потреби ягоди можна покрити декогелем, так вони будуть довше зберігатись.
- 4
Смачного !
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі