Kue Beras / Cemilan dari tepung beras dan santan

Name: Kue Beras / Cemilan dari tepung beras dan santan
Yield: porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml Santan; 5 sdm Gula; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt ragi instan; 20 sdm tepung beras

Mr.Hd @Shafa2021

Kue Beras / Cemilan dari tepung beras dan santan

Mr.Hd @Shafa2021

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

porsi

350 mlSantan
5 sdmGula
1 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
1/2 sdtragi instan
20 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak hingga mendidih santan, gula pasir dan selembar daun pandan. Diamkan hingga hangat
2

Diwadah lain campurkan sisa bahan tepung beras, garam dan ragi instan. Aduk rata
3

Setelah santan hangat. Masukkan santan ke adonan kering, aduk rata kemudian saring. Tutup dan diamkan selama 60 menit.
4

Setelah 60 menit, aduk kembali untuk membuang udaranya
5

Tuang 1 sendok atau sampai hampir penuh cetakan
6

Panaskan cetakan atau juga bisa menggunakan teflon
7

Masak dengan api kecil hingga permukaan berubah warna
8

Taburi sprinkle warna-warni di atasnya jika suka. Opsional
9

Angkat dan sajikan.