कच्चे केले का थोरन

#सितम्बर उत्सव थाली
#CA2025
केरला मे राइस के साथ एक थोरन तोह बनता ही हैँ साथ मे साम्बर पापड़ अचार दही की सब्जी ( मोर ) बोलते हैँ जरूर होता हैँ मुझे तोह केरला का वेजटेरियन खाना बहुत पसंद हैँ थोरन
हम तोह ऐसे ही खाते है इनकी सब्जी सब बहुत टेस्टी होती हैँ थोरन अवियल पचड़ी कई तरह की बनती हैँ कच्चे केले का थोरन बहुत टेस्टी लगता हैँ इनका खाना बहुत टेस्टी होता हैँ
कच्चे केले का थोरन
#सितम्बर उत्सव थाली
#CA2025
केरला मे राइस के साथ एक थोरन तोह बनता ही हैँ साथ मे साम्बर पापड़ अचार दही की सब्जी ( मोर ) बोलते हैँ जरूर होता हैँ मुझे तोह केरला का वेजटेरियन खाना बहुत पसंद हैँ थोरन
हम तोह ऐसे ही खाते है इनकी सब्जी सब बहुत टेस्टी होती हैँ थोरन अवियल पचड़ी कई तरह की बनती हैँ कच्चे केले का थोरन बहुत टेस्टी लगता हैँ इनका खाना बहुत टेस्टी होता हैँ
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे केले को धो के छील कर छोटे छोटे टुकड़ो मे काट ले औऱ पानी मे डाल दे ताकि काले न पड़े
- 2
अब नारियल करी पत्ता हरी मिर्च जीरा अदरक लहसुन नमक हल्दी डाल कर दर्दरा पीस ले
- 3
अब कड़ाई मे तेल गर्म करे राइ तड़के करी पत्ता 2- 4 डाले सुकि लाल मिर्च एक चमच प्याज़ कटा डाल कर भुने औऱ नारियल पिसा डाल कर थोड़ा भुने
- 4
नारियल डाल कर भुने आधा कप पानी डाले गर्म होने पर केले के पीस कट किए डाले औऱ मिलाकर स्लो पर केले को सॉफ्ट होने त क पकाये
- 5
अब बाउल मे डाल कर सर्व करे औऱ चावल के साथ एन्जॉय करे
- 6
कीवर्ड
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