Fusilli schotel

Name: Fusilli schotel
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram fusilli; 250 gram daging isi; 50 gram susu bubuk; 85 gram tepung terigu; 100 ml air; 1 sdt garam; 4 butir telur; 1 sdt lada putih bubuk; 3 siung besar bawang putih,cincang; 1 sdm mentega; 100 gram keju parut; 100 gram keju mozzarella,parut; secukupnya Minyak goreng

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#PestaPasta #cookpadapron2026 #rabubaru

Lebih banyak

Fusilli schotel

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#PestaPasta #cookpadapron2026 #rabubaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

7 orang

350 gramfusilli
250 gramdaging isi
50 gramsusu bubuk
85 gramtepung terigu
100 mlair
1 sdtgaram
4 butirtelur
1 sdtlada putih bubuk
3 siung besarbawang putih,cincang
1 sdmmentega
100 gramkeju parut
100 gramkeju mozzarella,parut
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bahan - bahan yg di gunakan
2

Masukkan susu bubuk,lada & tepung terigu,aduk rata.
3

Tambahkan air,aduk hingga merata & mengental.
4

Di wadah terpisah,pecah kan telur,masukkan adonan tepung tadi,aduk hingga rata & sisihkan.
5

Didihkan,tambahkan garam,masukkan fusilli rebus hingga empuk,angkat & tiriskan.
6

Panaskan minyak goreng,tambahkan mentega,panaskan hingga mencair,masukkan bawang putih yg sdh di cincang tadi,tumis hingga bau harum.
7

Masukkan fusilli tadi,aduk rata.Tambahkan daging isi & garam,aduk rata & koreksi rasa.Matikan api,tunggu hingga hangat.
8

Setelah hangat,tambahkan adonan tepung,telur dll tadi,aduk rata.Masukkan parutan keju,aduk rata kembali.
9

Siapkan panci kukus,olesi loyang dgn mentega,tuang fusilli tadi,kukus selama 10-15 menit.