حلوا شیر زعفرانی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را با شعله ملایم 10 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
- 2
کره و روغن محلی را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید.
- 3
شیر، آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود.
- 4
زعفران دمکرده و گلاب را به شربت اضافه کنید.
- 5
شربت را کم‌کم به آرد تفت‌داده شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- 6
اگر لازم بود روغن مایع اضافه کنید تا حلوا لطیف‌تر شود.
- 7
حلوا را هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد و از دیواره ظرف جدا شود.
ترفندها
آرد را به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا عطر و طعم بهتری بگیرد.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Zeynab بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25199759
نظرات (5)