Töltött karaj, baconba tekerve, Meggle főzőkrémes mustármártással.#gluténmentes #tejmentes

Name: Töltött karaj, baconba tekerve, Meggle főzőkrémes mustármártással.#gluténmentes #tejmentes
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 szelet rövidkaraj; 2 teáskanál mustár; 6 db mini uborka; 4-4 szelet pritaminpaprika; 4-4 szelet feta, itt VGusto Greek White; 1 fej vöröshagyma, itt szárított metélőhagyma; 2 teáskanál Karoti fokhagyma só; 1 dl alaplé itt marhahúsból; 1 db Meggle főzőkrém; 2 evőkanál mustár; 2 teáskanál cukor; 1 csipet só; 1 csapott evőkanál rízsliszt; 1 csomag 15 dkg-os bacon

Zsuzsanna Zwolenszky @zsuzsa54

#kotenykihivas2025
Hasonló receptet láttam a neten,de az 5 emeletes volt. Ezt az én elgondolásom szerint készítettem el.
Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Olvass tovább

Töltött karaj, baconba tekerve, Meggle főzőkrémes mustármártással.#gluténmentes #tejmentes

Zsuzsanna Zwolenszky @zsuzsa54

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

2 adag

4 szeletrövidkaraj
2 teáskanálmustár
6 dbmini uborka
4-4 szeletpritaminpaprika
4-4 szeletfeta, itt VGusto Greek White
1 fejvöröshagyma, itt szárított metélőhagyma
2 teáskanálKaroti fokhagyma só
A mustármártáshoz:
1 dlalaplé itt marhahúsból
1 dbMeggle főzőkrém
2 evőkanálmustár
2 teáskanálcukor
1 csipetsó
1 csapott evőkanálrízsliszt
1 csomag15 dkg-os bacon

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Először a karajt tegyük rendbe, kloppfoljuk ki, fűszerezzük a fokhagyma sóval. Kenjük be az alsó karaj szeletet mustárral.
2

Tegyük rá a metélőhagymát
3

Vágjuk fel a bacont, uborkát, tegyük a húsra, majd a paprikát és a fetát
4

Borítsuk rá a másik szelet húst, a két végét hústűvel tűzzük meg. 2-2szelet baconnal tekerjük körbe. Tegyük tepsibe. 160 C fokon kezdjük el sütni, mikor puhul a hús emeljük meg a hőt 200 fokra, süssük pirosra.
5

Közben készítsük el a mustármártást. Az alaplevet forrósítsuk fel, tegyük bele a mustárt, forraljuk be. Öntsük fel a fele főzőkrémmel, készítsünk a liszttel egy laza habarást a főzőkrémmel. Habarjuk be, tegyük bele a cukrot, a csipet sót, forraljuk míg sűrűsődni kezd. Mikor minden kész tálalhatunk. Tetszés szerint körettel tálaljuk, itt basmati rizs volt a köret.
6