شکلات آلمانی

از اون دسته شیرینی و شکلات ها هست که مطمئنم وقتی درستش کنید و برای اولین بار تستش کنید دیگه همیشه تو فریزر خونتون دارید ازش🤪😁
شکلات آلمانی
از اون دسته شیرینی و شکلات ها هست که مطمئنم وقتی درستش کنید و برای اولین بار تستش کنید دیگه همیشه تو فریزر خونتون دارید ازش🤪😁
مراحل تهیه
- 1
کره + پودر کاکائو رو روی حرارت ملایم با هم مخلوط میکنیم تا کره ذوب بشه, تخم مرغ + شکر هم با هم میزنیم بعد در حالی که داریم کره و کاکائو رو هم میزنیم تخم مرغ هم بهش اضافه میکنیم (اگر تند تند هم نزنید تخم مرغ میبنده داخل کره) وقتی شکر هم حل شد از روی حرارت برمیداریم.
- 2
بیسکویت + مغزیجات + رنده پوست پرتقال یا لیمو رو بهش اضافه میکنیم اگر مواد شل بود کمی پودر بیسکویت بهش اضافه کنید.
- 3
داخل قالب یا ظرفتون رو نایلون بندازید و مواد رو داخلش پخش کنید 5 ساعت در فریزر قرار بدید تا ببنده بعد میتونید با شکلات تزئینش کنید و برش بزنید.
- 4
حتی میتونید داخل کیسه فریزر به صورت رول در بیارید بعد در فریزر قرار بدید.
برای کره میتونید از مارگارین هم استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (3)