استانبولی (دمی گوجه)
ما بهش میگیم استانبولی شما چی میگید😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- 2
سیب‌زمینی را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید، کمی تفت دهید.
- 3
زردچوبه و رب گوجه را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ باز کند.
- 4
گوجه‌فرنگی‌های ریز خرد شده و نمک را اضافه کنید، کمی تفت دهید.
- 5
برنج شسته شده را اضافه کنید و آب را تا یک بند انگشت روی مواد بریزید.
- 6
صبر کنید تا آب کشیده شود، سپس دم‌کنی بگذارید و با شعله کم 30 دقیقه دم بکشد.
ترفندها
آب زیاد نریزید تا برنج له نشود و دانه‌دانه بماند. گوجه‌فرنگی را میکس نکنید، فقط ریز خرد کنید تا برنج شفته نشود.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Mahnaz بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25230992
نظرات (4)
نوش جاان😍🥰