کدو حلوایی را پوست گرفته ، با کمی آب روی حرارت قرار داده تا کاملاً پخته شود ، بعد آنرا داخل دستگاه مخلوط کن ، میکسر یا غذاساز ریخته و میکس کرده تا بصورت پوره درآید.

شکر و نشاسته را در شیر سرد حل کرده و روی حرارت قرار داده تا بجوش آید.بعد پوره کدو حلوایی را نیز اضافه میکنیم.

عزیزان دقت داشته باشید مواد بخاطر وجود نشاسته ، بعد از سرد شدن کمی سفت تر میشود ، پس زیاد نجوشد که خیلی سفت میشود.

پودینگ آماده را داخل ظرف سرو کشیده و با پودر نارگیل یا هرچه دوست داشتین تزئین کنید.

نکته : برای تهیه این پودینگ میتونید از عرق هل نیز استفاده کنید. بفرمائید پودینگ