کروک موسیو (غذای فرانسوی)

#کروک_موسیو
#غذای_فرانسوی
#غذای_ملل
کروک موسیو یک غذا یا پیش غذای فرانسوی است که روش پخت ساده ای داره و بسیار خوشمزه و پر کالری است.
کروک موسیو (غذای فرانسوی)
#کروک_موسیو
#غذای_فرانسوی
#غذای_ملل
کروک موسیو یک غذا یا پیش غذای فرانسوی است که روش پخت ساده ای داره و بسیار خوشمزه و پر کالری است.
مراحل تهیه
- 1
۲ قاشق غذاخوری کره را در ظرفی روی حرارت ذوب کنید، آرد را افزوده و هم بزنید تا خمیری شود.
- 2
نمک و فلفل را اضافه کنید. بعد شیر را کمکم بریزید و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
- 3
۵۰ گرم پنیر پیتزا را افزوده و حرارت را خاموش کنید و هم بزنید تا پنیر ذوب شود. سپس سس را کنار بگذارید.
- 4
در تابهای جداگانه کمی کره بریزید و هر دو طرف نان تستها را تا طلایی شدن تفت دهید.
- 5
روی نان تست ها را با سس خردل آغشته کنید یک برش ژامبون قرار دهید و سس پنیر را روی ژامبون زده و ژامبون دیگر را روی آن بگذارید و روی نان تست دیگری را کمی سس خردل زده و روی ژامبون بگذارید.
- 6
باقیمانده پنیر را روی ساندویچها بریزید.
- 7
گریل فر را روشن کرده و ساندویچها را حدود 3 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود و روی نان را بپوشاند.
- 8
نوش جان
ترفندها
توجه داشته باشید که میتوانید از انواع مختلف پنیرها استفاده کنید تا طعم متفاوتی به کروک موسیو بدهید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (9)