Картопляне рагу зі соленими огірками

Name: Картопляне рагу зі соленими огірками
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Картопля; 1 шт. Морква; 1 шт. Цибуля; 1 шт. Болгарський перець; 200 г Свиняча вирізка; 10 г Петрушка; 2 ст. л. Олія; 1 ч. л. Сіль; 0.5 ч. л. Перець чорний мелений; 1 ст. л. Томатна паста (за бажанням); 3-4 шт. солені огірки

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#експерименти #жовтий

Картопляне рагу зі соленими огірками

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#експерименти #жовтий

Збережено

Інгредієнти

2 порції

300 гКартопля
1 шт.Морква
1 шт. Цибуля
1 шт. Болгарський перець
200 гСвиняча вирізка
10 гПетрушка
2 ст. л.Олія
1 ч. л.Сіль
0.5 ч. л.Перець чорний мелений
1 ст. л.Томатна паста (за бажанням)
3-4 шт.солені огірки

Збережено

Кроки

1

Свинячу вирізку нарізати шматочками, обсмажити на олії до рум’яної скоринки.
2

Додати нарізану цибулю, обсмажити до прозорості.
3

Додати моркву, обсмажити 2 хвилини.
4

Додати картоплю, перець, сіль, перець, томатну пасту, та солені огірки.
5

Тушкувати під кришкою 20-25 хвилин до м’якості овочів і м’яса.
6

Додати подрібнену петрушку, перемішати та зняти з вогню.

Поради

Можна додати улюблені спеції для покращення смаку.

Збережено

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться Cooksnap!

Нехай Alina Prokopyuk знає, як вийшло.

Немає кращої подяки, ніж фото!

Хтось приготував за вашим рецептом і поділився Cooksnap!

Надіслати свій Cooksnap

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Збережено

Alina Prokopyuk @Alisha_a

03 Січня 2026, 13:36

Коростишів

Готуй зі мною легко та смачно!❤️ Кулінарія - моє натхнення✨Фотографувати свої рецепти -для мене ,як окремий вид мистецтва 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy

Коментарі

Ключові слова

Картопляний Рагу Сіль Огірки

Схожі рецепти

Більше рецептів