إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل المقطع ريش بطنجرة ونضيف عليه رشة ملح وفنجان زيت زيتون
- 2
نتركه على نار هادية مع التحريك من فترة لأخرى حتى يذبل
- 3
وبعدها بنكون مجهزين اللحمة المفرومة بقلاية بدون بصل وبنضيفها فوق البصل يللي بالطنجرة وبنضيف السماق لحتى يعطي اللون يللي بدنا إياه وبنضيف عليه الجاج وبنضيف عليه ملعقة كبيرة سماق وبنتركو ع نار هادية ميشان يصبغ السماق ع الجاج بفعل البخار 10 دقايق مش اكتر
- 4
بس يجهز بيكون نزل منو مرقة انا بحب اصفيها قبل مااحطو بالصينية
- 5
بنحط بصينية خبز المسخن او المفرود وبنحط البصل وفوقو الجاج وبنحمرو وبنزينو بالمكسرات
- 6
بستخدم مرقة الدجاج لعمل الملوخية
- 7
بالخلاط بحط حبتين بندورة ونص قرن فلفل ودرسين ثوم وبخلطهم منيح وبضيفهم على مرقة الدجاج وبكون مصفيتيها
- 8
بس تغلي بضيف الملوخية المفرومة مع شرحات بندورة وبهار وكاري وملح وبشيل الرغوة يللي بتطلع ع الوجه
- 9
بإمكانك تضيفي 4 مكعبات ثلج ميشان تسيل السلا تبع الملوخية
- 10
تقدم مع رز ابيض
- 11
وصحتين وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ إم باسل يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات