شوربة خضروات (حساء خضروات)
وصفة سريعة ودافئة، مناسبة للأجواء الباردة
الخطوات
- 1
نقطع البصل والثوم تقطيع ناعم ونحمسهم الى ان يذبلون، بعدها نضيف الطماطم، وننتظرها الى ان تذبل
- 2
بهالأثناء، نبشر البطاطس والكوسة والجزر، ثم نضيفهم فوق الحمسة، ونضيف لتر ماء (ممكن نحتاج أكثر)، ونضيف البهارات (بهار مشكل، بابريكا، ملح، فلفل أسود، ومكعب مرق الدجاج) ونتركهم على نار متوسطة الى ان تنضج الخضروات
- 3
بهالأثناء، ننقع الشوفان بشوي ماء ساخن، ونضيف عليهم الحليب البودرة، وبس تنضج الخضروات، نصب خليط الشوفان عليهم، ونضيف الذرة أيضًا (ملاحظة: لو كنتوا مستخدمين شوفان حبة كاملة، طحنوه بالهاند بلندر قبل ما تضيفونه على الشوربة - ولو كنتوا مستخدمين ذرة مجمدة مو معلبة.. ضيفوها مع الخضروات بالبداية)
- 4
نترك الشوربة تتسبك عدة دقائق، ونضيف بالنهاية شوي كزبرة مفرومة، وبالعافية ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25347713




التعليقات (4)