Leum Kleun
Liat yang viral, kaya gak afdol kalau gak di coba. Kali ini aku bikin dessert khas dari Thailand. Rasanya enak banget. Perpaduan rasa manis, gurih dan lembut dari kue nya.
Leum Kleun
Liat yang viral, kaya gak afdol kalau gak di coba. Kali ini aku bikin dessert khas dari Thailand. Rasanya enak banget. Perpaduan rasa manis, gurih dan lembut dari kue nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Untuk isian nya, masukkan santan, gula pasir, tepung beras dan garam.
- 3
Masak hingga mendidih dan mengental.
- 4
Setelah mengental, masukkan ke dalam plastik segitiga. Kemudian sisihkan.
- 5
Untuk kulit luar, masukkan air ke dalam panci. Masukkan gula pasir, tepung hun kwe, garam dan pewarna makanan.
- 6
Aduk-aduk hingga merata, nyalakan api. Dan masak hingga mendidih, mengental dan berubah bening.
- 7
Setelah itu, masukkan juga ke dalam plastik segitiga.
- 8
Kemudian masukkan ke dalam cetakan dalam keadaan masih panas. Masukkan setengah cetakan. Setelah selesai, masukkan langsung isiannya hingga full. Setelah itu, biarkan benar-benar dingin.
- 9
Setelah dingin, baru keluarkan dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar