Ciasto kruche: mąkę, masło, cukier puder, żółtka i proszek do pieczenia wrzucamy do miski. Z tego wyrabiamy ciasto na zwartą masę. Dzielimy kawałek na 2 równe części. Pieczemy w piekarniku ok. 30 min w temp. 180°C.

Beza: wszystkie składniki ubijamy na sztywno. Równomiernie rozsmarowujemy na kruche placki, posypujemy orzechami lub migdałami i wstawiamy na kolejne pół godziny do nagrzanego piekarnika.

Krem: wszystkie składniki (oprócz masła) zagotowujemy na budyń i ostudzamy. Następnie miksujemy masło i dodajemy po łyżce kremu.

Kruchy placek przekładamy połową powideł, następnie kawałkiem bezy. Tak samo robimy z kolejnym plackiem. Między nimi dajemy krem.

Smacznego!