टिकी चाट मां को समर्पित है।मेने अपनी मां के लिए एक रेसिपी बनाया है जो उन्हें पसंद है।टिकया चाट

Name: टिकी चाट मां को समर्पित है।मेने अपनी मां के लिए एक रेसिपी बनाया है जो उन्हें पसंद है।टिकया चाट
Cuisine: Indian
Ingredients: स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर; एक छोटी चम्मच हींग; एक चम्मच जीरा पाउडर; एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर; एक (कटी हुई) हरी मिर्च; एक (बारीक कटा हुआ) प्याज़; आधी कटोरी छोले (उबले हुए); दो उबले आलू; दो चम्मच घी (सेंकने के लिए); एक बड़ा चम्मच दही; दो चम्मच हरी चटनी; दो चम्मच इमली चटनी

ChefNandani Kumari @cook_29608453

मेरी मां बहुत अच्छा व्यंजन बनाती है तो मैं हमेशा उनकी चीजें याद करके बनाती हूं। #WD

टिकी चाट मां को समर्पित है।मेने अपनी मां के लिए एक रेसिपी बनाया है जो उन्हें पसंद है।टिकया चाट

ChefNandani Kumari @cook_29608453

सामग्री

स्वादानुसारनमक
1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
एक छोटी चम्मचहींग
एक चम्मचजीरा पाउडर
एक चम्मचलाल मिर्च पाउडर
एक (कटी हुई)हरी मिर्च
एक (बारीक कटा हुआ)प्याज़
आधी कटोरीछोले (उबले हुए)
दोउबले आलू
दो चम्मचघी (सेंकने के लिए)
एक बड़ा चम्मचदही
दो चम्मचहरी चटनी
दो चम्मचइमली चटनी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

आलू को मैश करेंगे नमक,काली मिर्च एक डालकर मिलाएं, हींग डालें गोल लोई बनाकर हाथ से बीच से दबाएं और उसे सेंकेंगे।
2

फिर गरम तवे पर घी डालकर सेंकेगे
3

छोले को हल्का सेंक लें
4

अब एक प्लेट में टिक्की रखकर उसमें छोले डालकर उसमें प्याज, मिर्च डालकर ऊपर दही डालें और हरी चटनी, इमली चटनी भी डालें,और सारी मसाला वाली सामग्री डालकर सजाएं। परोसें और मज़े ले।