Sajtkrémes, brokkolis tészta 🧀🥦

Name: Sajtkrémes, brokkolis tészta 🧀🥦
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej brokkoli; 1 db vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 2 ek étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 tk Vegeta; ízlés szerint szárított petrezselyem; 1 tk fűszerpaprika; 1 késhegynyi szerecsendió; ízlés szerint chili por; 15 dkg reszelt sajt; 1 db tömlős sajt; 2,5 dl tej; 2,5 dl főzőtejszín; 1 l víz; 50 dkg tészta

Vivien @_vivien_

Budapest

Gyors, nagyon sajtos, nagyon „cuccos" ebédötlet.😋

Olvass tovább

Sajtkrémes, brokkolis tészta 🧀🥦

Vivien @_vivien_

Budapest

Gyors, nagyon sajtos, nagyon „cuccos" ebédötlet.😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

1 fejbrokkoli
1 dbvöröshagyma
4 gerezdfokhagyma
2 ekétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 tkVegeta
ízlés szerintszárított petrezselyem
1 tkfűszerpaprika
1 késhegynyiszerecsendió
ízlés szerintchili por
15 dkgreszelt sajt
1 dbtömlős sajt
2,5 dltej
2,5 dlfőzőtejszín
1 lvíz
50 dkgtészta

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. A brokkolit rózsákra szedjük szét, az edénybe tesszük. Felöntjük vízzel, tejjel, tejszínnel és fűszerezzük.
2

Ha a brokkoli már félkész, a száraz tésztát is beleöntjük a szószba. Többször megkeverjük.
3

Ha a tészta is már majdnem teljesen puha (7-8 P), hozzáadjuk a tömlős sajtot és a reszelt sajtot is.
4

Párszor megkeverjük, hogy ne ragadjon le az alja és már kész is. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!