Super Moist Double Chocolate Banana Cake

Punya stock pisang sunpride yg kelewat mateng akhirnya dibikin cake aja. Nyoba yg coklat karna masih punya stock choco powder. Ini moist banget, resepnya pake yogurt tapi ga ganggu rasa sama sekali. Paksu aja yg ga suka coklat sampe nagih
Source : Atha Naufal
Super Moist Double Chocolate Banana Cake
Punya stock pisang sunpride yg kelewat mateng akhirnya dibikin cake aja. Nyoba yg coklat karna masih punya stock choco powder. Ini moist banget, resepnya pake yogurt tapi ga ganggu rasa sama sekali. Paksu aja yg ga suka coklat sampe nagih
Source : Atha Naufal
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin, gula dan telur hingga gula larut. Jika tidak menggunakan mixer gula diblender dahulu agar mudah larut
- 2
Masukan pisang yg sudah dilumatkan beserta yogurt. Aduk rata dengan spatula
- 3
Masukan sisa bahan kering. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata saja jangan sampai overmix
- 4
Tambahkan choco chips, aduk asal saja
- 5
Tuang keatas loyang yg sudah dialasi baking paper. Banting banting ringan agar permukaan rata. Beri topping sesuk hati, boleh dengan choco chips atau yg lainnya (me : almond sisa bikin kue kering lebaran heheh). Saya pake loyang bulat d16 & 1 cup muffin
- 6
Panggang di oven yg sudah dipanaskan 160° selama 40 menit, untuk muffin 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing
- 7
Teksturnya agak mirip red velvet mungkin karna pakai yogurt. Saya lumatkan pisangnya tidak terlalu halus jadi masih terasa hint pisangnya. Sesuaikan selera masing masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar