Keripik Pisang

Setiap 2 minggu sekali selalu dikasih pisang kepok sm tetangga byk sekali dan besar². Selama ini cm digoreng, direbus, dibuat bolu, dibuat pisang gapit smp bosan krn jenisnya mknan basah jd tdk bs awet hrs habis. Akhirnya dicoba bikin kripik pisang. Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Keripik pisang dengan besta gula putih, sebagian lg ditabur Milo bubuk 👍🏽👍🏽 Cocok utk teman bengong atau nonton 😇🍌Silahkan dicoba 🙏🏽
Keripik Pisang
Setiap 2 minggu sekali selalu dikasih pisang kepok sm tetangga byk sekali dan besar². Selama ini cm digoreng, direbus, dibuat bolu, dibuat pisang gapit smp bosan krn jenisnya mknan basah jd tdk bs awet hrs habis. Akhirnya dicoba bikin kripik pisang. Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Keripik pisang dengan besta gula putih, sebagian lg ditabur Milo bubuk 👍🏽👍🏽 Cocok utk teman bengong atau nonton 😇🍌Silahkan dicoba 🙏🏽
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu iris² tipis. Utk hsl yg sama tipisnya bs gunakan serutan sayur.
- 2
Masukkan dlm 2 liter air yg sdh diberi garam dan cuka lalu tiriskan. Ini berfungsi utk menghilangkan getahnya.
- 3
Goreng dlm minyak panas dgn api besar di awal, stlh menuju kering kecilkan api dan hrs lbh sering diaduk. Stlh matang akan terasa ringan dan bunyinya nyaring. Angkat dan tiriskan.
- 4
Utk besta/ pemberian gula : panaskan air dlm wajan, masukkan gula & margarine. Panaskan smp caramelized lalu masukkan keripik pisang dan aduk² smp gula hbs dr wajan dan menempel di keripik.
- 5
Selain dibesta gula pasir bs jg ditabur dgn Milo. Masukkan keripik pisang dlm toples lalu tuangkan Milo bubuk dan koprok² supaya tercampur rata. Rasanya mirip keripik oleh² dr Lampung 👍🏽👍🏽
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar