野菜料理ワンパンささみ南蛮漬けプレミアム

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

黒酢のまろやかな酸味の南蛮漬けのたれに漬け込んだ、しっとり柔らかい鶏肉と軽く火を入れて食べやすくした野菜たっぷりで、子供も食べやすい、とても美味しい主菜になりました。ご飯がすすむ作り置きです。ランチや今日の夕飯のおかずはもちろん、しっかり味が染み込んでいるのでお弁当やお酒のおつまみにもおススメです。暑い日や食欲がない時にもピッタリです!今回は新玉葱と低脂質なささみを使いました。夏の夕飯にもおススメです。

野菜料理ワンパンささみ南蛮漬けプレミアム

黒酢のまろやかな酸味の南蛮漬けのたれに漬け込んだ、しっとり柔らかい鶏肉と軽く火を入れて食べやすくした野菜たっぷりで、子供も食べやすい、とても美味しい主菜になりました。ご飯がすすむ作り置きです。ランチや今日の夕飯のおかずはもちろん、しっかり味が染み込んでいるのでお弁当やお酒のおつまみにもおススメです。暑い日や食欲がない時にもピッタリです!今回は新玉葱と低脂質なささみを使いました。夏の夕飯にもおススメです。

材料

2~3人分
  1. 鶏ささみ肉(筋無し) 4本
  2. キビ砂糖 5g
  3. 1g
  4. 片栗粉 大匙1
  5. 新玉ねぎ 1/2個
  6. 人参 1/2本

あと11点あります

作り方

1

材料。液体調味料は一緒にしています。

野菜料理ワンパンささみ南蛮漬けプレミアム作り方1写真
2

玉ねぎは繊維を断ち切る方向に薄くスライスしておきます。にんじん、ピーマンは千切りにしておきます。

野菜料理ワンパンささみ南蛮漬けプレミアム作り方2写真
3

鶏肉は、4等分にそぎ切りにしたら砂糖を揉み込んで塩をふり、更に揉み込んだら片栗粉を全面にまぶしておきます。

野菜料理ワンパンささみ南蛮漬けプレミアム作り方3写真
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