ブラッドオレンジの米粉ケーキ
花カフェ @cook_115917554
このケーキは、ブラッドオレンジで作っていますが、普通のみかんでも美味しく頂けます。ブラッドオレンジの風味とやさしい米粉ケーキの味がマッチしています。
ブラッドオレンジの米粉ケーキ
このケーキは、ブラッドオレンジで作っていますが、普通のみかんでも美味しく頂けます。ブラッドオレンジの風味とやさしい米粉ケーキの味がマッチしています。
アプリでひらく作り方
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ブラッドオレンジの、1個は、輪切りにします。
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- 2
2個目は、小さく切ります。
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- 3
鍋に砂糖、②で切ったブラッドオレンジを入れ中火で3分〜5分煮込みます。
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- 4
火を止めたら、ジャム、完成
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- 5
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で、よく混ぜます。
- 6
⑤に太白胡麻油を入れさらによく混ぜます。
- 7
そこに米粉とベーキングパウダーを入れよく混ぜます。
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- 8
粉っぽくて、まだ、硬いばあいは、水大さじ1を加えてください。※とろっとするまで、水大さじ1と足していってください。
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- 9
次に、先ほど作った、ジャムを加え、混ぜます。
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- 10
容器に入れ、輪切りにしたブラッドオレンジをトッピングし、オーブン180°で30分焼きます。
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- 11
出来上がり🎵
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コツ・ポイント
④あたりで、オーブンを予熱して下さい。ジャムを入れるときは、シロップのようなのも、入れて下さい。
ケーキは冷蔵庫で2日ぐらい保存できます。
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