Фарширований перець (з замороженого напівфабрикату) в мультиварці

Name: Фарширований перець (з замороженого напівфабрикату) в мультиварці
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 4 шт. Фарширований перець (напівфабрикат, телятина+яловичина); 2 шт. Цибуля (середня); 2 шт Морква (середня); 2 пакета (140 г) Томатна паста; 1 ч.л. борошна; 1 ч.л. Цукор; за смаком Сіль; за смаком Перець чорний мелений; 500-600 мл Вода

Eleonora2925 @cook_111547300

Ukraine

Фарширований перець — це ідеальна вечеря для буднього дня: мінімум зусиль, але максимум користі та насиченого смаку. Заморожений напівфабрикат рятує, коли бракує часу. Секрет успіху — у великій кількості моркви та цибулі в підливці

Фарширований перець (з замороженого напівфабрикату) в мультиварці

Eleonora2925 @cook_111547300

Збережено

Інгредієнти

1 час 30 хвилин

4 порції

4 шт.Фарширований перець (напівфабрикат, телятина+яловичина)
2 шт.Цибуля (середня)
2 штМорква (середня)
2 пакета (140 г)Томатна паста
1 ч.л.борошна
1 ч.л.Цукор
за смаком Сіль
за смаком Перець чорний мелений
500-600 млВода

Збережено

Кроки

1 час 30 хвилин

1

Підготуємо інгредієнти. Фаршировані перці придбаємо в перевіреному магазині. Цибулю наріжемо напівкільцями, моркву натремо на крупній тертці
2

Готуємо цибулево-моркв'яну подушку для перців. Ставимо мультиварку в режим смаження на 15 хвилин. Смажимо з відкритою кришкою, постійно помішуючи.
3

Після закінчення програми Смаження викладаємо заморожені фаршировані перці у чашу мультиварки на цибулево-моркв'яну подушку
4

Змішуємо томатну пасту з мукою, цукром, додаємо сіль і перець.
5

Поступово додаємо теплу воду, постійно розмішуючи.
6

Заливаємо перці томатною сумішшю. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо на програму Тушкування на 1 годину.
7

Відпочинок: Після завершення програми не поспішайте відкривати кришку. Залиште страву в режимі «Підігрів» ще на 10–15 хвилин. Це дозволить смакам остаточно змішатися, а соусу — трохи загуснути.