丸ごと新玉ねぎと舞茸の炊き込みご飯

野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
炊き込むことで甘みが増した新玉ねぎと、香り豊かな舞茸の旨みが広がる炊き込みご飯です。
シンプルな味付けで、素材の美味しさを味わえる一品です。
丸ごと新玉ねぎと舞茸の炊き込みご飯
炊き込むことで甘みが増した新玉ねぎと、香り豊かな舞茸の旨みが広がる炊き込みご飯です。
シンプルな味付けで、素材の美味しさを味わえる一品です。
材料
- 新玉ねぎ 中1個
- 舞茸 100g
- 米 2合
あと6点あります
作り方
1
玉ねぎは皮を剥いて、上下を少し切り落とし、底1cm手前まで、放射線状に8等分の切り込みを入れます。

2
お米を洗って水気を切り、炊飯器に入れます。

この続きは
あと4手順 コツ・ポイント

