Bolu kukus super lembut

Sy ga bs masak sbnernya. Krn anak2 doyan ngemil & slalu cari makanan, jd tiap hr kudu cari ide bikin camilan yg mudah & murah. Dan krn di rmh jg gk punya mixer & oven, jadilah bikinnya pake alat seadanya.
Biasanya sy bikin bolu teflon. Tp kali ini pengen cb dikukus. Dn ini kue bolu kukus prtama sy. Dan rasanyaa....super lembuuutt.
Silakan dicoba buibu...😊
Bolu kukus super lembut
Sy ga bs masak sbnernya. Krn anak2 doyan ngemil & slalu cari makanan, jd tiap hr kudu cari ide bikin camilan yg mudah & murah. Dan krn di rmh jg gk punya mixer & oven, jadilah bikinnya pake alat seadanya.
Biasanya sy bikin bolu teflon. Tp kali ini pengen cb dikukus. Dn ini kue bolu kukus prtama sy. Dan rasanyaa....super lembuuutt.
Silakan dicoba buibu...😊
Cara Membuat
- 1
Campur telor, gula pasir & soda kue dlm wadah. Aduk sampai telor berubah warna mjd pucat, berbusa & terasa ringan. Sy aduk pakai garpu selama 10 menit (lumayan kencengin otot tangan. Hehe)
- 2
Lalu masukan chocolatos / susu bubuk coklat. Aduk rata.
- 3
Masukan terigu, aduk rata
- 4
Masukan minyak goreng, aduk rata
- 5
Masukan mentega cair, aduk rata kembali
- 6
Setelah adonan selesai, tuang ke dlm cetakan. Kalau gk ada loyang kecil2, bs langsung pakai loyang yg agak besar.
- 7
Masukan dalam panci kukusan. Kukus kurleb 15 menit. Oya, tutup pancinya dibungkus kain ya supaya air nya gak netes ke kue.
- 8
Ini hasilnya... superr lembuutt...rasa & tekstur dalamnya mirip brownies kukus amanda dehh.. langsung ludes dimakan krucils
- 9
Selamat mencoba buibu... 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar