焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め

sachi825
sachi825 @sachi825

とろっとジューシーななすに、甘辛い焼肉のたれベースの肉味噌がしっかり絡んだ、ごはんが止まらない一品✨

ピーマンのシャキッと食感がアクセントになって、彩りも食欲もアップ♪

身近な調味料でパパッと作れるのに、満足感はしっかり◎

忙しい日のメインおかずや、作り置きにもおすすめです♡

焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め

とろっとジューシーななすに、甘辛い焼肉のたれベースの肉味噌がしっかり絡んだ、ごはんが止まらない一品✨

ピーマンのシャキッと食感がアクセントになって、彩りも食欲もアップ♪

身近な調味料でパパッと作れるのに、満足感はしっかり◎

忙しい日のメインおかずや、作り置きにもおすすめです♡

材料

4人分
  1. なす 5本
  2. ピーマン 2個
  3. 豚ひき肉 150g

あと8点あります

作り方

1

なす・ピーマンはそれぞれ1口大の乱切りにする

焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め作り方1写真
2

熱したフライパンに油をひいて〇を加えて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加えて白っぽくなるまでしっかり炒める

焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め作り方2写真
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あと4手順 コツ・ポイント

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