"Tonhalas", Édesburgonyás, Brokkolis Lasagne 🌱(Vegán)
Krémes, lágy, lazán fűszeres, finom vacsora.
#Cookpadkötény2026
"Tonhalas", Édesburgonyás, Brokkolis Lasagne 🌱(Vegán)
Krémes, lágy, lazán fűszeres, finom vacsora.
#Cookpadkötény2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A brokkolit rózsáira szedem, egy lábasban kevés vízben, alacsony hőfokon fedő alatt puhára párolom. szűröm és félreteszem. az édesburgonyát, sárgarépát tisztítom, pucolom, kislyukú reszelőn reszelem.
- 2
Elkészítem a besamelt. kis lábasban megolvasztom a margarint, átfuttatom rajta a lisztet, fokozatosan felöntöm a növényi itallal.
- 3
Ízesítem a paszírozott fokhagymával, megszórom borssal, sóval. folyamatosan kevergetve forrásig sűrítve főzőm.
- 4
Összeállítom a lasagnét. tűzálló tál alját besamellel kenem, ráhelyezek egy réteg nyers lasagnelapot, besamellel kenem, aztán ráteszem a kinyomkodott reszelt édesburgonya és sárgarépa felét, majd lapot...
- 5
...besamel, brokkolis réteg, lap, besamellel kenem, édesburgonyás réteg, lap, besamel. utoljára teszem rá a tonhalat, tészta, besamel és reszelt sajt.
- 6
Sütés előmelegített légkeveréses sütőben alsó felső funkción sütöm. 180°C, 25 perc, aztán 200°C-on 5 perc alatt összesütöm.
- 7
Sütőből kivéve 15 percet pihentetem, aztán szeletelem. díszítésként apróra vágott metélőhagymát használtam.
- 8
Jó étvágyat kívánok!
Tippek
Pikáns változatát, a Tuno pikáns ízesítésű növényi alapú tonhal konzervvel készítem.
A brokkoli főző levét az édesburgonya, sárgarépa kifacsart levét félreteszem, másnap még felhasználható.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek