Dadar Gulung Polkadot

🌸Kelezatan dadar gulung dengan isian unti kelapa yang manis dan legit memang bikin candu.tak hanya mudah di buat, bahan-bahannya pun gak ribet dicari,ko.
kalau ingin sekali memakannya,kamu bisa langsung buat sendiri di rumah.
.
After Meet Up Challenge ini saya mencoba buat dadar gulung spesial polkadot, yuk. Cara membuatnya sama saja dengan dadar gulung biasanya.
untuk bahan kulitnya disini saya menggunakan Santan Kelapa Rose Brand
yang sudah terbukti kualitasnya agar lebih enak dan lezat 😋.
KARENA :
Santan Rose Brand adalah santan siap pakai dari daging kelapa pilihan yang di proses secara higienis untuk menjaga rasa dan aroma alami. ✅
#Kami_Bogor2026 #CookpadCommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
Dadar Gulung Polkadot
🌸Kelezatan dadar gulung dengan isian unti kelapa yang manis dan legit memang bikin candu.tak hanya mudah di buat, bahan-bahannya pun gak ribet dicari,ko.
kalau ingin sekali memakannya,kamu bisa langsung buat sendiri di rumah.
.
After Meet Up Challenge ini saya mencoba buat dadar gulung spesial polkadot, yuk. Cara membuatnya sama saja dengan dadar gulung biasanya.
untuk bahan kulitnya disini saya menggunakan Santan Kelapa Rose Brand
yang sudah terbukti kualitasnya agar lebih enak dan lezat 😋.
KARENA :
Santan Rose Brand adalah santan siap pakai dari daging kelapa pilihan yang di proses secara higienis untuk menjaga rasa dan aroma alami. ✅
#Kami_Bogor2026 #CookpadCommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
Cara Membuat
- 1
Cara membuat unti kelapa : Siapkan teflon anti lengket, masukan gula pasir, gula merah,daun pandan dan tambahan sedikit air,lalu masukkan kelapa parut,beri sedikit garam aduk rata hingga menyatu lalu masak hingga matang kemudian sisihkan.
- 2
Bahan kulit : siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu,garam, vanili bubuk dan telur.
- 3
Kemudian masukkan Santan Kelapa Rose Brand dan tambahkan air,lalu aduk hingga tercampur rata.lalu masukkan margarin cair kemudian aduk rata kembali, saring agar tidak bergerindil.
- 4
Ambil 1/4 adonan untuk adonan kulit warna biru, sisanya untuk adonan hijau,pink dan ungu.
- 5
Siapkan teflon atau wajan anti lengket, kemudian panaskan.gunakan sendok teh untuk adonan warna,beri berapa tetes membentuk bulatan kecil-kecil, biarkan hingga set dulu.
- 6
Tuang adonan warna biru hingga menutupi motif polkadot, tunggu permukaan dadar kering, lakukan hingga adonan cair habis.
- 7
Penyelesaian: ambil kulit dadar,beri unti kelapa,lalu gulung seperti melipat kulit risoles.
- 8
Dadar gulung siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar