Es Cendol Sagu
Cendol sagu ini salah satu minuman favorit jaman masih kecil dulu, sering dibuatin oleh mama kadang juga dibuat dari tepung beras. Kali ini mengobati rasa rindu kepada almh. Ibu tercinta maka bikin cendol dari sagu
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_cendol sagu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
Es Cendol Sagu
Cendol sagu ini salah satu minuman favorit jaman masih kecil dulu, sering dibuatin oleh mama kadang juga dibuat dari tepung beras. Kali ini mengobati rasa rindu kepada almh. Ibu tercinta maka bikin cendol dari sagu
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_cendol sagu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, masukkan tepung sagu ke dalam wadah, masukkan air sebanyak 1 gelas menggunakan takaran sagu, aduk sampai larut, masukkan pandan pasta sebanyak 3 tetes, aduk rata
- 2
Larutkan gula merah dan gula pasir dengan 1gelas air, saring. Sisihkan
- 3
Panaskan kompor, masukkan larutan tepung sagu ke dalam panci dengan air sebanyak 500ml. Aduk sampai matang atau mengental tapi jangan terlalu kental agar adonan bisa di saring berbentuk cendol, saya menggunakan alat seperti ini karena tidak punya cetakan, jadi gunakan yang ada saja. Setelah matang, matikan kompor lalu saring menggunakan cetakan ke dalam baskom yang sudah di isi air dingin
- 4
Setelah semua selesai, ambil beberapa sendok cendol menggunakan saringan (airnya jangan diikutkan ya) masukkan ke dalam mangkok/ gelas, masukkan santan dan gula merah, koreksi rasa, siap di hidangkan
Tips
Agar cendol tidak cepat basi, santannya harus direbus dahulu, ganti air cendol menggunakan air baru, masukkan dalam wadah plastik , simpan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar