Sumping Waluh
Sumping waluh adalah kue tradisional khas Bali yang hampir mirip dengan nagasari. Sumping waluh terdiri dari campuran labu kuning (waluh), tepung beras, kelapa parut & gula yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Rasanya manis & gurih.
Karena beberapa hari lalu beli 1 buah labu kuning sebagian dibikin sumping waluh aja. Ternyata rasanya enak, bikinnya pun simple.
Saya pakai Tepung Beras Rose Brand dalam pembuatan sumping waluh ini. Tepungnya halus & bersih. Cocok banget penggunaannya untuk kue tradisonal.
Source : @zurina_SAkha_BAnu (dengan sedikit modifikasi)
#PoodyKitchen
#KaMI_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
Sumping Waluh
Sumping waluh adalah kue tradisional khas Bali yang hampir mirip dengan nagasari. Sumping waluh terdiri dari campuran labu kuning (waluh), tepung beras, kelapa parut & gula yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Rasanya manis & gurih.
Karena beberapa hari lalu beli 1 buah labu kuning sebagian dibikin sumping waluh aja. Ternyata rasanya enak, bikinnya pun simple.
Saya pakai Tepung Beras Rose Brand dalam pembuatan sumping waluh ini. Tepungnya halus & bersih. Cocok banget penggunaannya untuk kue tradisonal.
Source : @zurina_SAkha_BAnu (dengan sedikit modifikasi)
#PoodyKitchen
#KaMI_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan².
- 2
Parut labu dengan parutan wortel. Saya pakai parutan keju.
- 3
Tuang Tepung Beras Rose Brand & campur dengan labu parut, gula, garam & kelapa parut. Campur rata sambil diremas² sebentar supaya menyatu. Tapi jangan terlalu lama, nanti adonan jadi basah.
- 4
Siapkan daun pisang, ambil ±1 sdm adonan. Gulung & lipat, lakukan hingga selesai ya.
- 5
Kukus sekitar 30 menit. Angkat & sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar