Es Kembang Telang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kembang telang di air mengalir kemudian rebus air sampai mendidih, masukkan kembang telang.
- 2
Rebus sampai warna air jadi biru, (me:rebus secukupnya ga terlalu lama) angkat lalu saring.
- 3
Beri gula pasir aduk sampai larut, sisihkan, lalu siapkan batu es pada gelas lain. Tuangkan air kembang telang yg sudah diberi gula pasir ke dlm gelas berisi es batu. Air cenderung berwarna biru.
- 4
Lalu masukan soda jeruk nipis, warna air akan berubah jadi ungu krn perubahan ph pd air.
- 5
Sajikan dg chia seed, bisa dinikmati pas cuaca panas, enak dan seger. Catatan: soda bisa diganti dg air perasan jeruk nipis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25798958











Komentar