Tarta de Chocolate Blanco y Coco

Name: Tarta de Chocolate Blanco y Coco
Yield: 12 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Galletas digestive; 80 g Mantequilla derretida; 600 g Chocolate blanco; 500 ml Leche; 500 ml Nata para montar; 3 Sobres cuajada; 200 g Coco rallado; 50 g Chocolate con avellanas troceadas; 2 cucharadas Coco rallado; 2 cucharadas Frutos rojos secos

Cristina Sanchez @cook_111797181

Malaga

Tarta de coco y chocolate blanco fresquita 😉

Tarta de Chocolate Blanco y Coco

Cristina Sanchez @cook_111797181

Malaga

Tarta de coco y chocolate blanco fresquita 😉

Guardada

Ingredientes

12 porciones

200 gGalletas digestive
80 gMantequilla derretida
600 gChocolate blanco
500 mlLeche
500 mlNata para montar
3 Sobrescuajada
200 gCoco rallado
50 gChocolate con avellanas troceadas
2 cucharadasCoco rallado
2 cucharadasFrutos rojos secos

Guardada

Pasos de la receta

1

Tritura las galletas digestive y mézclalas con la mantequilla derretida.
2

Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable y enfría en la nevera.
3

Calienta 250 ml de leche, 250 ml de nata y 400 gr de chocolate blanco. Añade 2 sobres de cuajada disueltos y remueve hasta espesar.
4

Vierte la mezcla sobre la base. Deja enfriar hasta que cuaje.
5

Ralla la superficie con un tenedor antes de la siguiente capa.
6

Calienta 250 ml de leche, 250 ml de nata, 200 gr de chocolate blanco y 200 gr de coco rallado. Añade 1 sobre de cuajada disuelto y remueve hasta espesar.
7

Vierte la mezcla sobre la capa anterior y deja enfriar hasta que cuaje.
8

Decora con chocolate con avellanas troceadas, coco rallado y frutos rojos secos al gusto.
9

Refrigera al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.