Klepon Ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Umbi kali ini saya pakai ubi ungu. Selain warna si ubinya cantik, ternyata kaya manfaat lhoo :
- menjaga kadar darah
- melancarkan pencernaan
- menjaga kesehatan jantung
- mencegah kanker
- membantu penurunan berat badan
Terimakasih resepnya uni @desmawatikuretangin semoga sehat selalu yaa 😍
#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta
Klepon Ubi ungu
Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Umbi kali ini saya pakai ubi ungu. Selain warna si ubinya cantik, ternyata kaya manfaat lhoo :
- menjaga kadar darah
- melancarkan pencernaan
- menjaga kesehatan jantung
- mencegah kanker
- membantu penurunan berat badan
Terimakasih resepnya uni @desmawatikuretangin semoga sehat selalu yaa 😍
#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dengan garam, tambahkan daun pandan lalu kukus selama 15 menit, angkat.
- 2
Campurkan ubi ungu halus dan tepung ketan, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
- 3
Ambil adonan dengan sendok takar (sy ukuran 15ml), pipihkan adonan lalu beri isian gula merah. Tutup kembali lalu bentuk bulat.
- 4
Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai klepon mengapung, angkat dan tiriskan.
- 5
Balur klepon dengan kelapa parut sampai rata.
- 6
Klepon Ubi ungu siap disajikan. Enak buat temen ngopi, lumer dimulut 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada bundanyakembar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar