Es Jagung
✨ Cerita dibalik #EsMinumanSegar kali ini ✨
Pasca banjir yang sempat melanda Aceh Tamiang, sekarang mulai banyak warga dan penjual kecil yang bangkit kembali dengan menanam jagung manis sendiri 🌽
Di pinggir jalan sampai pasar kecil, jagung-jagung segar mulai kembali dijual hasil kebun mereka sendiri.
Karena itu, minggu ini saya memilih membuat Es Jagung untuk edisi #EsMinumanSegar dalam challenge #CookpadApron2026 🤍
Bukan cuma karena rasanya segar dan manis alami, tapi juga ingin ikut memanfaatkan hasil panen warga sekitar sekaligus mendukung penjual kecil agar tetap semangat bangkit setelah masa sulit.
Kadang dukungan sederhana seperti membeli hasil kebun mereka dan mengolahnya menjadi hidangan keluarga juga bisa jadi bentuk kepedulian 🌾✨
Semoga resep sederhana ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga bisa menginspirasi untuk lebih mencintai hasil pangan lokal dan saling menguatkan setelah musibah 🤍🌽
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
Es Jagung
✨ Cerita dibalik #EsMinumanSegar kali ini ✨
Pasca banjir yang sempat melanda Aceh Tamiang, sekarang mulai banyak warga dan penjual kecil yang bangkit kembali dengan menanam jagung manis sendiri 🌽
Di pinggir jalan sampai pasar kecil, jagung-jagung segar mulai kembali dijual hasil kebun mereka sendiri.
Karena itu, minggu ini saya memilih membuat Es Jagung untuk edisi #EsMinumanSegar dalam challenge #CookpadApron2026 🤍
Bukan cuma karena rasanya segar dan manis alami, tapi juga ingin ikut memanfaatkan hasil panen warga sekitar sekaligus mendukung penjual kecil agar tetap semangat bangkit setelah masa sulit.
Kadang dukungan sederhana seperti membeli hasil kebun mereka dan mengolahnya menjadi hidangan keluarga juga bisa jadi bentuk kepedulian 🌾✨
Semoga resep sederhana ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga bisa menginspirasi untuk lebih mencintai hasil pangan lokal dan saling menguatkan setelah musibah 🤍🌽
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Jagung dengan Blender
- 2
Sisihkan 500ml sebagai kuah jagung
- 3
Rebus air perasan jagung dan gula putih hingga matang
- 4
Sisanya masih di panci, masukkan agar-agar bubuk dan gula, aduk rata hingga larut.
- 5
Tambahkan santan, masak sebentar sambil diaduk, lalu angkat.
- 6
Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras lalu potong dadu kecil.
- 7
Siapkan gelas, masukkan potongan agar-agar, es batu, susu kental manis dan tuang sisa kuah jagung.
- 8
Taburi keju parut di atasnya sebelum disajikan.
Tips
Pastikan agar-agar benar-benar larut agar tekstur minuman halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar