Lươn Teriyaki siêu dễ
Đi chợ mua được mấy con lươn đồng tươi ngon, 150k/kg/5 con. Mấy bạn ở nhà thích ăn cơm lươn teriyaki nên mình làm món này. Lươn Việt Nam mình siêu ngon, làm món này thì siêu dễ siêu nhanh, ngon bổ rẻ hơn lươn teriyaki nhật đóng gói sẵn ạ.
Lươn Teriyaki siêu dễ
Đi chợ mua được mấy con lươn đồng tươi ngon, 150k/kg/5 con. Mấy bạn ở nhà thích ăn cơm lươn teriyaki nên mình làm món này. Lươn Việt Nam mình siêu ngon, làm món này thì siêu dễ siêu nhanh, ngon bổ rẻ hơn lươn teriyaki nhật đóng gói sẵn ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lươn đã được làm sạch, lọc xương (nhờ bác bán lươn làm giúp).
- 2
Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào chảo với dầu ô liu, bật lửa 100C. Xào chừng 2 phút cho thơm. Cho đường, xì dầu, gừng vào đảo đều.
- 3
Chảo mình chỉ để vừa 3 con, nên chia ra làm 2 đợt :D mỗi lần khoảng 10 phút, lật qua lật lại 2-3 lần là được, lên màu óng vàng ươm.
- 4
Tắt bếp, lấy ra đĩa. Thưởng thức thôi :D
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận