Kupas pisang, bagi pisang menjadi 4 bagian memanjang

Simpan pisang di tengah-tengah kulit lumpia, taburi pisang dengan gula pasir sesuai selera, lalu gulung. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan kocokan telur

Panaskan minyak, lalu goreng pisang aroma menggunakan teflon dengan api kecil sekitar 3 mnt sambil dibulak balik

Angkat, sajikan..

NB : segera bulak balik gulungan pisang aroma setelah dimasukkan dalam minyak panas sebelum kulit lumpia mengeras, karna akan sulit dibulak balik kl sudah mengeras. Gula bisa diganti dengan messes atau selai sesuai selera.. happy cooking 🍌🍌