Lontong Presto
Menjelang hari raya idul adha saya tidak memasak ketupat, tapi membuat lontong beras sebagai gantinya. Lontong ini biasanya saya buat untuk 2 hari ke depan , di sajikan dengan sayur pendamping, lauk juga kerupuk Untuk resep aslinya bisa di lihat pada https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16326045
#BIRPLETOK_Listya
#CINTE_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Lontong Presto
Menjelang hari raya idul adha saya tidak memasak ketupat, tapi membuat lontong beras sebagai gantinya. Lontong ini biasanya saya buat untuk 2 hari ke depan , di sajikan dengan sayur pendamping, lauk juga kerupuk Untuk resep aslinya bisa di lihat pada https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16326045
#BIRPLETOK_Listya
#CINTE_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang di perlukan. Cuci beras hingga bersih, tiriskan airnya.
- 2
Gunting daun menjadi bulat menggunakan cetakan tutup nya. Dan siapkan juga daun panjang untuk bagian tengah cetakan. Lap bersih daun
- 3
Ambil satu daun bulat masuk ke dalam tutup cetakan lontong kemudian pasangkan pada cetakan. Ambil satu daun gulung dan masukkan ke cetakan. Masukkan beras ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
- 4
Tutup bagian ujung dengan daun pisang bulat seperti di awal. Atau lebihkan daun seperti langkah ke 3 lalu lipat daun dan langsung pasangkan tutup cetakan, kunci.
- 5
Tata cetakan dalam panci presto, tuang air hingga cetakan terendam.masak selama 1,5 jam setelah presto berdesis
- 6
Angkat, dinginkan, lalu keluarkan lontong dari cetakan dan iris sesuai selera.
Tips
Pastikan beras dicuci bersih dan tiriskan dengan baik agar lontong tidak terlalu lembek.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar