Bolu Karamel / Sarang Semut 🐜
Kesukaan emak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula pasir sampai menjadi caramel lalu masukkan air panas aduk2 hingga tercampur dan gula larut
- 2
Tambahkan margarin aduk² hingga mencair
- 3
Lalu matikan api kompor tunggu hingga caramel hangat2 kuku lalu masukkan telur yg SDH di kocok lepas aduk2 hingga rata lalu dinginkan
- 4
Setelah caramel dingin tambahkan terigu, sagu, maizena, soda, vanili, dan terakhir susu sachet aduk hingga rata
- 5
Saring adonan supaya tidak bergerindil
- 6
Masukkan ke baking lalu panggang dg api sedang
- 7
Setelah 30 menit cek atau tusuk pakai lidi jika SDH tidak lengket bolu siap matang
Tips
1.Tips tunggu caramel sampai betul2 dingin baru campurkan terigu , jika tidak dingin terigu akan menggumpal dan bergerindil
2. Tunggu caramel sampai ruam2 kuku / tidak panas baru masukkan telur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar