Foto resep Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Ratna Rasuan @cook_34334361

Ingat waktu kecil,paling suka kalau mamih ku masak ini. Kebetulan dapat daging sapi qurban... langsung bikin
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor

Ingat waktu kecil,paling suka kalau mamih ku masak ini. Kebetulan dapat daging sapi qurban... langsung bikin
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor

Serundeng Daging Sapi

Ratna Rasuan @cook_34334361

Ingat waktu kecil,paling suka kalau mamih ku masak ini. Kebetulan dapat daging sapi qurban... langsung bikin
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor

Ingat waktu kecil,paling suka kalau mamih ku masak ini. Kebetulan dapat daging sapi qurban... langsung bikin
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bogor

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1,20 menit

1 piring

500 grdaging sapi
1/2kelapa parut
Bumbu:
4bawang putih
6bawang merah
3cabe merah keriting/ selera
4kemiri
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmgaram
1 sasetlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
50gula merah
3 mata asamJawa
2 cmjahe
2 cmlengkuas
4daun jeruk
3daun salam
1,5 ltrair

Cara Membuat

1,20 menit

1

Blender bumbu lalu tumis, tambahkan daun salam dan jeruk
2

Masukkan asam Jawa,lada,dan ketumbar bubuk
3

Tambahkan kaldu bubuk,dan daging,aduk
4

Masukkan kelapa parut, gula merah dan air
5

Masak sampai air nyusut habis,cek daging kl blm empuk beri air lagi
6

Tambahkan sedikit minyak
7

Masak dengan api kecil sampai kecoklatan kering dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ratna Rasuan @cook_34334361

pada 28 Mei 2026 02.36

Bogor

masak hobby yg terbaik

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya