راستش من اصلا از دستور هایی که مقیاسش قاشق باشه استفاده نمیکنم 😅 عاشق وزن کردن و استفاده از دستور های دقیق با ذکر گرم هر ماده هستم . ولی در چند ماه اخیر که اینترنت نداشتم ناچار با بعضی دستور های این مدلی هم کار کردم .

خب ایراد استفاده از قاشق به عنوان مقیاس اینه که قاشق هر کس یه اندازه است ، ممکنه قاشق رو پر یا خالی تر کنیم که مقادیر متفاوت میشه. در ضمن اگه بخوایم دستور رو چند برابر کنیم تعداد قاشق ها زیاد شده و اندازه کردن مواد حوصله سر بر میشه .

ولی خب با وجود همه ی این ایرادها، برای زمانی که ترازو یا پیمانه در دسترس نداریم گزینه ی خوبیه😄

این دستور رو من از سرآسپز پاپیون پیدا کردم و تغییرات کوچیکی دادم ، یادم نمیاد برای کی بود و اگر نه آیدی شون رو می نوشتم

خیلی کاچی های خوشمزه ای میشن 😋 من برای دسر سر سفره افطاری ماه رمضون گذاشتم و همه حسابی استقبال کردن 👌