كوردن بلو اللحم (من بقايا لحمة العيد) 🍖✨

زهقانين من روتين لحمة العيد؟ إليكم هذا الاختراع! وصفة مبتكرة، اقتصادية، وفخمة جداً لتحويل بقايا اللحم المسلوق أو المشوي إلى "كوردن بلو" مقرمش بجبنة سايحة. مثالية للتقديم كطبق جانبي مميز أو وجبة عشاء سريعة. الطعم خيالي والقرمشة هتدمنوها! #اضحى_مبارك
كوردن بلو اللحم (من بقايا لحمة العيد) 🍖✨
زهقانين من روتين لحمة العيد؟ إليكم هذا الاختراع! وصفة مبتكرة، اقتصادية، وفخمة جداً لتحويل بقايا اللحم المسلوق أو المشوي إلى "كوردن بلو" مقرمش بجبنة سايحة. مثالية للتقديم كطبق جانبي مميز أو وجبة عشاء سريعة. الطعم خيالي والقرمشة هتدمنوها! #اضحى_مبارك
الخطوات
- 1
تحضير الرولات: نفرد شريحة اللحم، نضع في طرفها قطعة الجبنة، ونلفها بإحكام على شكل رول (أصبع صغير).
- 2
التغليف: نفرد قطعة السمبوسة، نضع رول اللحم، ونلف العجينة حوله بإحكام (نغلق الأطراف جيداً).
- 3
الدهن: ندهن أصابع الرولات بالزبدة المذابة من جميع الجوانب.
- 4
التسوية:
في القلاية الهوائية: 5-7 دقائق على درجة حرارة 200 حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
في الفرن: رصيها في صينية وادخليها فرناً ساخناً حتى تتحمص.
- 5
التقديم: في طبق التقديم، رصي الرولات ووزعي فوقها الصوص (مزيج دبس الرمان والعسل والمسطردة) وهي ساخنة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات