عش العيد المقرمش (كفتة محشية داخل قشور الكنافة الذهبية) 🌙🥩
بدلاً من اللحم التقليدي، سنصنع "أعشاشاً" من الكنافة المقرمشة التي تحتضن كرات الكفتة المتبلة ببهارات العيد، مع حشوة سرية من الجبنة والرمان.#اضحى_مبارك
عش العيد المقرمش (كفتة محشية داخل قشور الكنافة الذهبية) 🌙🥩
بدلاً من اللحم التقليدي، سنصنع "أعشاشاً" من الكنافة المقرمشة التي تحتضن كرات الكفتة المتبلة ببهارات العيد، مع حشوة سرية من الجبنة والرمان.#اضحى_مبارك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير الكفتة: اخلط اللحم مع البصل والتوابل ودبس الرمان جيداً، ثم شكلها على هيئة كرات متوسطة. احشِ كل كرة بقطعة جبنة ومكسرات.
- 2
صناعة الأعشاش: اخلط خيوط الكنافة مع السمن المذاب جيداً. أحضر "قالب الكب كيك" وادهنه بالسمن. ضع كمية من الكنافة في كل فتحة واضغط عليها لتأخذ شكل "العش" (كوب صغير).
- 3
التسوية: أدخل القالب في فرن ساخن على درجة 200 لمدة 20-25 دقيقة. ستتحمر الكنافة وتصبح ذهبية ومقرمشة، وستنضج الكفتة داخلها وتتشرب نكهة السمن.
- 4
التقديم: اقلب الأعشاش في طبق التقديم، وزينها بصوص الزبادي وبذور الرمان الطازجة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخك اونلاين-family home kitchen يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات