Lemper Bakar
Pagi tadi bikin lemper buat oleh-oleh.
Karena siang harinya ada acara ke rumah saudara. Alhamdulillah semua suka dg lemper bakarnya 🥰
Lemper Bakar
Pagi tadi bikin lemper buat oleh-oleh.
Karena siang harinya ada acara ke rumah saudara. Alhamdulillah semua suka dg lemper bakarnya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan lalu masukkan ke dalam bowl rice cooker. Masukkan juga daun pandan yg sdh dipotong2 lalu masukkan juga garam dan santan. Aduk2 sebentar agar semuanya tercampur. Santannya setinggi permukaan ketan putih. Tekan tombol cook.
- 2
Setelah ketan matang, lalu siapkan juga ayam isian lemper, dan daun pisang yg sdh dilap bersih. Ambil 1 lbr daun pisang, beri 1 sdm ketan putih, tekan2 ketan agar pipih lalu beri isian ayam suwir. Tutup lagi dg ketan. Rapikan dan bentuk agak oval.
- 3
Lalu ambil 1 lbr daun pisang, dan bungkus lemper dg daun pisang. Setelah semua ketan sdh diberi isian dan sdh dibungkus dengan daun pisang lalu bakar dg sekali balik aja.
- 4
Rapikan daunnya dan tata lemper bakar di piring saji 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar