Roti Pisang Coklat Keju

Bismillah
Kebetulan punya pisang uli yang udah mateng banget, mau digoreng pakai tepung kok rasanya males yang digoreng-goreng, akhirnya pisangnya dijadikan isian roti, mantaap deh, roti yang lembut dan empuk berpadu dengan pisang yang legit.
Source: @herlinwulan
Roti Pisang Coklat Keju
Bismillah
Kebetulan punya pisang uli yang udah mateng banget, mau digoreng pakai tepung kok rasanya males yang digoreng-goreng, akhirnya pisangnya dijadikan isian roti, mantaap deh, roti yang lembut dan empuk berpadu dengan pisang yang legit.
Source: @herlinwulan
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang uli, kupas lalu potong pisang menjadi 2 bagian, lelehkan margarin lalu masak pisang hingga matang, angkat.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan kuning telur, lalu tambahkan susu cair sambil diuleni hingga setengah Kalis. Tambahkan garam dan margarin.
- 3
Uleni hingga adonan kalis, lalu bulatkan adonan, istirahatkan adonan hingga mengembang sekitar 30 menit, lalu kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 9 bagian, kemudian bulatkan, istirahatkan kembali selama 10 menit.
- 4
Gilas adonan, tata selai coklat dan pisang, lalu sisi lainnya dipotong-potong setengahnya, kemudian gulung
- 5
Tata adonan yang sudah dibentuk, tutup adonan, istirahatkan adonan sekitar 45 menit hingga mengembang, lalu oles atasnya dengan susu cair, lalu beri topping keju cheddar parut, oven dengan suhu 180°c selama 15 menit.
- 6
Angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)