Pisang Goreng ala Oma
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#ChelysaDeli
Cemilan favorite keluarga yang sering keluar di hari Minggu. Cemilan nostalgia masa kecil yang mengingatkan kehangatan masakan alm. Oma, baik dari pihak Bapak maupun Ibu.
Cemilan yang tidak pernah absen, saat kumpul keluarga setiap hari Minggu sehabis Ibadah di Gereja.
Bahan-bahannya ringkas saja. Tapi yang super star tentu saja si pisang yang digunakan. Biasanya menggunakan pisang tanduk, tapi karena tidak ada jadi saya mengganti dengan pisang kepok.
Pisang Goreng ala Oma
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariPohonPisang2026
#ChelysaDeli
Cemilan favorite keluarga yang sering keluar di hari Minggu. Cemilan nostalgia masa kecil yang mengingatkan kehangatan masakan alm. Oma, baik dari pihak Bapak maupun Ibu.
Cemilan yang tidak pernah absen, saat kumpul keluarga setiap hari Minggu sehabis Ibadah di Gereja.
Bahan-bahannya ringkas saja. Tapi yang super star tentu saja si pisang yang digunakan. Biasanya menggunakan pisang tanduk, tapi karena tidak ada jadi saya mengganti dengan pisang kepok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam bowl bersih satukan telur, gula, kayu manis, garam dan vanilla. Aduk hingga gula larut.
- 2
Masukkan tepung, sambil diaduk masukkan air hingga kekentalan adonan cukup.
- 3
Kupas pisang, potong kotak-kotak dan masukkan dalam adonan. Aduk rata.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Tuang 1 sendok sayur adonan pisang goreng. Goreng hingga pisang matang dan kedua sisi menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Tips
Banyaknya air disesuaikan dengan tepung yang digunakan. Adonan akhir ketika diangkat menggunakan spatula, akan meninggalkan jejak.
Sesuaikan gula dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar