Epres, túrós palacsinta 🍓🍓🍓(vegán)
Igen laktató palacsinta. A tészta nem édes, a töltelék lágy, krémes és gyümölcsös.
#Cookpadkötény2026
Epres, túrós palacsinta 🍓🍓🍓(vegán)
Igen laktató palacsinta. A tészta nem édes, a töltelék lágy, krémes és gyümölcsös.
#Cookpadkötény2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az alapanyagokat kimérem és összeállítom a tésztát. Először a száraz hozzávalókat keverőtálban összekeverem, aztán a nedves alapanyagokat....
- 2
....fokozatosan adom a növényi italt a lisztes keverékhez, kézi habverő segítségével csomómentesre keverem a tésztát.
- 3
Az epret tisztítom, a tésztába felét használom a megadott mennyiségnek. A tisztított epret és a vizet botmixerrel pürésítem és a kikevert tésztához keverem.
- 4
Palacsintasütőben szokásos módon sütöm.
- 5
Kikeverem a tölteléket. A túró helyettesítőt, joghurtot, vanília őrleményt, vanília cukrot, porcukrot keverőtálban összekeverem. Az epret félbevágom.
- 6
Összeállítom a palacsintákat. Három darab palacsintát egymásra helyezek egymáson elcsúsztatva. Megkenem az édes töltelékkel és az epreket is elhelyezem sorban a tölteléken. Széleit felhajtom....
- 7
....aztán nem túl szorosan feltekerem. Duci, de csinos palacsintát kapok.
- 8
Díszítés és tálalás. A tetejére eper, citromfű levele és porcukor kerül.
- 9
Jó étvágyat kívánok!
Tippek
Eper helyett málna, ribizli, szeder vagy kedvenc szezonális gyümölcsöddel készíthető a palacsinta.
Díszítés: olvasztott csokoládé, karamellszósz ami az ízlésednek megfelel.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek