446. Serabi Pisang
Alhamdulillah masih bisa lanjut setor PR #CookpadApron2026 dan...Minggu ini temanya
#DariPohonPisang Alhamdulillah lg punya simpenan pisang di kulkas, cari2 ide di cookpad, nemunya resep serabi pisang @bundaei makasih banyak resepnya ya Bun 🥰🙏🏻
Langsung deh bikin dadakan sehabis sholat isya tgl 31 mei ini, dan pas nulis ini, sambil menikmati serabinya anget2.... Alhamdulillah
446. Serabi Pisang
Alhamdulillah masih bisa lanjut setor PR #CookpadApron2026 dan...Minggu ini temanya
#DariPohonPisang Alhamdulillah lg punya simpenan pisang di kulkas, cari2 ide di cookpad, nemunya resep serabi pisang @bundaei makasih banyak resepnya ya Bun 🥰🙏🏻
Langsung deh bikin dadakan sehabis sholat isya tgl 31 mei ini, dan pas nulis ini, sambil menikmati serabinya anget2.... Alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pisang dan santan hingga halus, sisihkan
- 2
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, telur dan ragi instan, kemudian tuangkan blenderan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata lalu tutup dan diamkan adonan selama ±1 jam
- 4
Setelah 1 jam, campurkan baking powder dan sedikit air, lalu tuangkan kedalam adonan, aduk rata kembali (kalau saya, baking powder saya campur sekalian bersama tepung terigu)
- 5
Panaskan teflon lalu tuang adonan, masak hingga matang. Angkat
- 6
Beri isian lalu gulung
- 7
Sajikan 🥰
Tips
*Saya menggunakan cetakan teflon kecil diameter 12 cm, menghasilkan ±13 buah
*Setelah adonan dituang, jangan langsung ditutup, biarkan gelembungnya keluar dulu, baru setelah bagian tengah masih agak basah, tutup cetakan agar cepat matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)